КИВИ

Как вырастить киви в домашних условиях.

Многие любители комнатных растений выращивают у себя дома лимоны - так сказать совмещают полезное с приятным. А что ещё можно вырастить на домашней лоджии? Оказывается Киви тоже неплохо растёт и приносит плоды.   Родом это растение из Китая, называется "Актиния Китайская" (лат. Actinidia chinensis), или другое название - "Актиния деликатесная".Сами растения представляют собой крупные древовидные лианы. Плод киви — это ягода. Мякоть обычно зелёная или жёлтая. Существует сорт Gold kiwi («золотой киви», или «жёлтый киви»). То что мы покупаем в магазине это продукт селекции. Дико растущие растения дают мелкие плоды весом не превышающие 30 г. (Китайский крыжовник).

 Киви - (актинидия прелестная, китайский крыжовник) - это лиана длиной до девяти –десяти метров, ее плод имеет нежную мякотью зеленого цвета, с кисло-сладким вкусом и ароматом ананаса. Своему появлению киви обязан селекционерам из Новой Зеландии. По мнению создателей полученый плод был похож на одноименную птичку, которая является эмблемой Новой Зеландии. Через некоторое время киви начали выращивать в Западной Европе.

Этой культуре необходим субтропический климат и повышенная влажность воздуха. Немного позже, когда выяснили, что в киви содержится огромное количество витамина С (больше чем в лимоне) и многих других полезных организму веществ, - началась активная работа над выводом морозоустойчивых видов этой культуры. В результате проведенной работы, появились виды, которые успешно выращивают в климатических условиях умеренного пояса, и при том имеющие отличное вкусовое качество.

Для того чтобы удовлетворить суточную потребность человеческого организма в аскорбиновой кислоте, которая повышает сопротивляемость к заболеваниям, и в витамине С, достаточно употреблять всего два плода киви в сутки. Сейчас киви можно купить в любом магазине, но будет более приятно кушать собственноручно выращенные. Есть разные способы выращивания этих вкусных плодов в домашних условиях: из семян, корневыми отпрысками и черенкованием. Отборные сорта прививаются на сеянцы щитком и в расщеп. Привитые саженцы после посадки плодоносят на 4 год, но полноценное плодоношение начинается с 7 – го года и деревце дает урожай аж до 40 лет. При выращивании киви из семян плодоношение наступает гораздо позже. Но это ничего, долгое ожидание рано или поздно себя оправдывает! Не знаете, как вырастить киви в домашних условиях из семечек?! Не беда – мы с редакцией сайта www.rasteniya-lecarstvennie.ru расскажем вам подробнее именно об этом способе.

Теперь поговорим о выращивании киви в домашних условиях.

Размножают киви как семенами, так и черенками.
 Лучшее время для посева – с марта по май. Выберите в магазине наиболее спелый киви. Плод должен быть мягким, ровным, без изъянов. Сразу скажу, киви двуполые растения, если вы планируете получить плоды, то постарайтесь заготовить семена от нескольких плодов, так шансов получить разнополые всходы больше.

Как определить пол киви?У мужских листочки должны быть серебристыми, если они не различаются по оттенку, то определить пол можно будет только при цветении.

Киви девочка

Киви мальчик

Для начала нужно из зрелых ягод отделить семена от мякоти и стратифицировать, потом смешать с увлажненным песком. Получившуюся смесь поместить в любую закрывающуюся емкость, и поставить в холодильник (температура 0 градусов) на четырнадцать дней.

Далее, через две недели, семена вместе с песком нужно поместить в контейнеры с дренажом и питательной почвой на глубину 3 мм, присыпать тонким слоем почвы и прикрыть сверху стеклом. Далее семена нужно регулярно поливать, не допуская пересыхания, а стекло периодически переворачивать и протирать. Максимум через три недели появятся первые всходы, которые положено постепенно приучать к обычной циркуляции воздуха. Расти они будут быстро, если создать для них благоприятные условия. В связи с тем что у саженцев киви поверхностная корневая система, рыхлить почву следует очень аккуратно, чтобы не повредить ее.
Корневая система мочковатая и требовательна к нейтральным или слабокислым, плодородным почвам. Для посадки используйте смесь из: перегноя, листовой земли, песка и дерновой земли (1:2:1:1). Можно добавить в землесмесь биогумус и немного торфа. 

Через некоторое время, когда ростки достигнут 8 см, их следует рассадить в разные емкости. При этом не стоит забывать, что почва должна быть легкой, а освещение обильным. 

Подкормка киви проводятся с весны и до осени с интервалом 2 раза на месяц. Для подпитки чередуют внесение минеральных и органических удобрений. Всего на одно растение за лето должно уйти фосфорных удобрений - 135 г, азотных - 500 грамм, магниевых - 75 г, калийных удобрений - 240 г. При этом внести удобрения нужно строго в три контрольных точки - до начала вегетации в марте, в мае - по завершению заморозков, и в сентябре – после окончания формирования плодов.


Подросшее растение формируют с обрезкой, убирая слабые побеги и оставляя более мощные. Обычно непривитые растения начинают цвести на третий-четвертый год. А вообще небольшую обрезку нужно проводить каждую весну, чтобы киви тронулось в рост, спящие почки – проснулись, растение - закустилось.









Цветки у них достаточно крупные с пятью-шестью лепестками, сначала белого цвета, потом постепенно желтеют. А для того чтобы получать урожай положено иметь мужское и женское растение. Определить пол растения достаточно трудно, поэтому потребуется консультация ботаников или обращение к специальной литературе.

Во время зимнего периода актинидия прелестная нуждается в покое. Полив должен быть минимальным, температура не должна превышать 8-10 градусов. К концу марта появляются листья, а уже в начале мая растение зацветет.
В благоприятных условиях цвести и плодоносить киви из семян начинает на третий или четвертый год.
Для завязывания плодов киви необходимо опылять, в домашних условиях это можно сделать, аккуратно перенеся кисточкой пыльцу с тычинок на пестики растения. Без опыления плоды могут завязаться, но будут более мелкими. Вступают растения киви в период плодоношения на 3-4 год жизни, с 7 года урожаи достигают максимума, плодоносят до 40-летнего возраста.

Дома можно формировать и как деревце (штамбовая форма), и как лиану. Есть сведения о том, что штамбовая форма плодоносит более успешно, возможно, причиной является регулярная обрезка на уровне 4-5 почки. При кроне-лиане со временем потребуется опора, за которую растение будет цепляться. 

Весной растению киви нужна обрезка, чтобы тронулись в рост, спящие почки и растеньице лучше закустилось. Обрезку киви проводят также осенью, для плодоношения и формирования куста. При обрезке нужно иметь в виду, что киви плодоносит на первых пяти почках. Поэтому побеги киви обрезают после сбора последнего урожая поздней осенью на 4-5 глазков, удаляя отплодоносившие ветви; оставляют лишь молодые побеги для замещения. При формировании оставляют наиболее здоровые и мощные побеги киви, а все другие вырезают.

Если вам удалось вырастить киви, то его растения можно пересадить на дачу. Поскольку лиана киви может достигать 7-10 м в высоту, то их нужно опирать на шпалеры и подвязывать как виноградник.